Puur en eerlijk zijn de toverwoorden in onze keuken. Waar mogelijk maken onze banketbakster en onze koks alles zelf en gebruiken wij biologische ingrediƫnten (groenten, fruit en kruiden) uit onze eigen moestuin bij de Karmeliet en die van Het Andere Leven in Bentelo. Ook serveren wij o.a. bitterballen en kroketten van onze eigen Lakenvelder runderen.
Zie www.hetideaal.nl voor meer informatie over onze visie, eigen producten en de bijbehorende horecazaken.
Lunch is mogelijk tussen 11.30 en 16:00 uur.
Daarvoor en erna bent u natuurlijk van harte welkom koffie, gebak en bittergarnituren.